Die Fachrichtung Umwelt- und Verfahrenstechnik gestattet Studierenden, die Instrumentarien und Methoden der Umwelt- und Verfahrenstechnik im Umfeld von Wirtschaft und Forschung eigenständig anzuwenden und innovative Lösungskonzepte für verfahrenstechnische Fragestellungen zu entwickeln.

Studierende können aus den Kompetenzfeldmodulen des Bachelorstudiengangs Energie- und Verfahrenstechnik sowie aus einem der beiden Masterstudiengänge Bioverfahrenstechnik und Energie- und Verfahrenstechnik ein individuelles Curriculum zusammenstellen.